Мистраль кускус

Страна производства: Россия
Кускус пшеничный – это традиционное северо-африканское блюдо. Кускус – это пшеничная крупа, приготовленная особым способом: размолотые зерна твердой пшеницы (т.е. манку) увлажняют, скатывают в маленькие шарики и высушивают.
Кускус – это светло-желтые зерна крупной фракции (аналогов которой нет на российском рынке).
В качестве гарнира его можно подавать холодным или горячим, также его добавляют в салаты или используют вместо хлебных крошек для получения хрустящей корочки.
Вес : 0,45 кг