Топленое масло 0,4 кг (стекло)
BYN 25.00
Цена за 0,4 кг
Стеклянная банка
Масло гхи – один из продуктов Аюрведы, который обладает просто невероятными свойствами. В Индии считают, что это “жидкое золото” должно быть на каждой кухне. Разбираемся, почему.
Гхи – странное слово. В переводе с санскрита оно буквально означает топленое сливочное масло. По Аюрведа масло гхи считается самым ценным продуктом питания. Это – обычное топленое сливочное масло, но в нем нет лактозы и других молочных остатков, что делает его самым полезным молочным продуктом, ведь большинство людей имеют ту или иную форму непереносимости лактозы.
Масло гхи получают путем кипячения сливочного масла, из которого удаляются все сухие остатки молока.
Оно такое же вкусное, как и обычное сливочное масло, но обладает огромным количеством полезных свойств. Честно говоря, масло гхи – фантастическая еда, и люди используют его в аюрведической кулинарии на протяжении веков.
Масло гхи – это осветленное и очищенное сливочное масло, то есть чистый масляный жир, который не содержит казеин-белок, лактозу, тяжелые вещества или сахара. Поэтому даже те, у кого проблемы с пищеварением, синдром раздраженного кишечника и непереносимость молочных продуктов, могут употреблять гхи в пищу.
Производитель: РБ